Macarons leicht gemacht

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Macarons leicht gemacht

Jahr: 2013

Verlag: München, AT-Verlag

Mediengruppe: Sachlit. Erw.

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Inhalt

Ausführliche Beschreibung der Herstellung von Macarons, einem französischen Gebäck aus Mandelmehl, unter Berücksichtigung möglicher Fehlerquellen, dazu Vorschläge für leckere außergewöhnliche Füllungen.

Details

Jahr: 2013

Verlag: München, AT-Verlag

Systematik: X 216

ISBN: 978-3-03-800756-2

2. ISBN: 3-03-800756-0

Beschreibung: 86 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Backen; Gebäck; Konfekt

Mediengruppe: Sachlit. Erw.

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