Süße Eiskreationen

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Süße Eiskreationen

Jahr: 2013

Verlag: Köln, Naumann und Göbel

Mediengruppe: Sachlit. Erw.

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Vorgestellt werden erfrischende Granitas, raffinierte Sorbets, Kreationen mit Joghurt, Buttermilch, Sahne, Quark, Parfaits und besondere Köstlichkeiten, darunter Preiselbeer-Granita, Pfirsich-Sorbet, Cassata Siciliana, Erdbeereis, Eispralinen u.v.m.

Details

Jahr: 2013

Verlag: Köln, Naumann und Göbel

Systematik: X 214

ISBN: 978-3-625-13659-0

2. ISBN: 3-625-13659-7

Beschreibung: 239 Seiten, überwiegend farbige Illustrationen

Schlagwörter: Eisrezept

Mediengruppe: Sachlit. Erw.

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