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Eat it!

die Menschheit ernähren und dabei die Welt retten

Verfasser: Steffens, Dirk (Verfasser); Göring-Kruse, Marlene (Verfasser)

Verfasserangabe: Dirk Steffens, Marlene Göring

Jahr: 2023

Verlag: München, Penguin

Mediengruppe: Sachlit. Erw.

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Die bekannten GEO-Journalisten Dirk Steffens und Marlene Göring haben untersucht, wie unsere Nahrungsmittel und deren Herstellung weltweit zusammenhängen. Sie zeigen auf inwieweit der Prozess vom Anbau zum Verzehr zur Gefahr für unser Ökosystem wird und was wir dagegen tun können.

Details

Verfasser: Steffens, Dirk (Verfasser); Göring-Kruse, Marlene (Verfasser)

Verfasserangabe: Dirk Steffens, Marlene Göring

Jahr: 2023

Verlag: München, Penguin

Systematik: W 000

ISBN: 9783328603214

Beschreibung: 1. Auflage, 223 Seiten

Schlagwörter: Ernährung; Nahrungsmittel; Lebensmittel

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachlit. Erw.

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