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Seelenfutter

Rezepte, die glücklich machen
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Jahr: 2013
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachlit. Erw.
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 210 Seel Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Nach Meinung der Autorinnen sollte man immer einen Vorrat an Nudeln und Reis oder auch Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch als Stimmungsheber im Hause haben. Kohlenhydraten wird ein positiver Effekt auf die Stimmung nachgesagt, weil sie die Bildung des Glückshormons Serotin begünstigen. Unter "Sechs kleine Seelentröster" finden sich getrocknete Tomaten in Öl, getrocknete Steinpilze, dunkle Schokolade, Nüsse und Pinienkerne, Aceto balsamico sowie Olivenöl. Und auch Gewürze wie u.a. Chili, Vanille und Zimt werden als Stimmungsaufheller empfohlen.

Details

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Jahr: 2013
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 210
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ISBN: 978-3-8338-2629-0
2. ISBN: 3-8338-2629-0
Beschreibung: 192 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Dessert; Eintopf; Fischgericht; Fleischgericht; Gemüse; Kartoffel; Nudelgericht; Reis; Snacks; Suppe
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Mediengruppe: Sachlit. Erw.